Dans un contexte économique et environnemental en mutation, la maîtrise des coûts de production et l’autonomie alimentaire sont des enjeux majeurs pour les filières d’élevage. Pour apporter des réponses concrètes et ancrées sur le terrain, l’IRVA a confié à Léontine Cabrol, étudiante en fin de cursus d’ingénieur, une étude approfondie visant à évaluer l’intérêt technique, […]
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